المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : :: O0o.. برKـــان الشوكلا ..O0o ::

ღ .. للدموع قصة .. ღ
06-04-2009, 10:04 PM
http://www.rmadeat.com/vb/images/smilies/whitedevil_20060.gifhttp://www.rmadeat.com/vb/images/smilies/whitedevil_20060.gif



http://www.alhsa.com/forum/imgcache/247531.imgcache

المقادير ●

3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء


التحضير ●



نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.


ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيل.


ان شاء الله بالهنا
{. شتآت..!
06-04-2009, 10:11 PM
يميييييييييييييييي
لا بزينوه الله لا يعوقن بشر
ربي يسعد قلبك دموع
ما أصرت :)
فيونكه فوشيه
06-04-2009, 10:31 PM
يااااااي خطييير..
شكله بالصورة جنن..
أجل كييف طعمه..
لالا الحين برووح اصلحوه..

تسلم يمناك على الحلى..

مودتي..
ღ .. للدموع قصة .. ღ
06-06-2009, 02:55 AM
يميييييييييييييييي
لا بزينوه الله لا يعوقن بشر
ربي يسعد قلبك دموع
ما أصرت :)


يمييييييييييي << يعني طااحت سعاابيلك افهم من كلماك هذا



طيب بالهنآآ ياقميل ;)


مودتي
ღ .. للدموع قصة .. ღ
06-06-2009, 02:56 AM
يااااااي خطييير..
شكله بالصورة جنن..
أجل كييف طعمه..
لالا الحين برووح اصلحوه..

تسلم يمناك على الحلى..

مودتي..




بالعاااافيه يااارب




هااه بشري عسآآه زين بس يوم صلحتيه


< يقول والله ما اظااهر انها سوته :p


مودتي
ღ ..قلب الزعيم.. ღ
06-08-2009, 08:03 AM
وإأإأإأإأإأإأو


لذيـــذ ياشيفنـــآ ..


الله يعطيك الف عافيييييييييه


ننتظــر أبـــدآعاتك . .


ربي يحفظكـ
حلو الكلام
06-08-2009, 10:13 AM
الله عليك يادموع تخيلت شكلك وانت لابس المريلة ....:p

لازم نعطيك عضوية في مطبخ حواء لأن نشاطك زاد.

تقبل مروري
ღ ..قلب الزعيم.. ღ
06-08-2009, 10:14 PM
الله عليك يادموع تخيلت شكلك وانت لابس المريلة ....:p

لازم نعطيك عضوية في مطبخ حواء لأن نشاطك زاد.

تقبل مروري

هههههههههههههههههه

إن شاء الله بالمستقبل يلبس

مريله !!

هووووووووووووووووووع
l8et-ro7ee
06-09-2009, 10:56 AM
لبا قلبك وربي انك غطيت على الشيف رمزي <<< قديييييييييييم

المهم انا من عشاااااااق الشوكلا لبا انت وانت تحط هالوصفات بس


هالحين اصلح ابو شكله ولا بو المذاكره ولا بو الجوع لابو جده :d